La transition alimentaire
Programme
Bien manger, faire attention, aujourd’hui ces injonctions coulent de source pour la plupart des consommateurs qui, non contents de surveiller de près leur régime alimentaire, n’hésitent pas à faire entendre leur voix ou à manifester leur mécontentement quant à la qualité des produits qu’ils achètent. Conscients des enjeux sanitaires et écologiques qui se jouent dans l’assiette, de plus en plus nombreux sont ceux qui appellent à ce que tous les maillons de la chaîne alimentaire opèrent une transition rapide et efficace.
Objectif de la formation
- Comprendre les enjeux de la transition alimentaire,
- Comprendre et savoir ce qu’est la transition alimentaire : les entreprises ont un rôle à jouer,
- Réussir sa communication sur sa démarche
Formation créée le 31/07/2021. Dernière mise à jour le 15/03/2024.
Pré-requis
- Lectures conseillées sur le sujet
Délais d’accès : 15 jours
Prix de la formation
À partir de 390 € HT
Taux de satisfaction globale
Nouvelle formation
Profil des bénéficiaires
- Responsable marketing, directeur marketing
- Cadre dirigeants, dirigeants
- Personnes en charge de la relation client
- Responsable communication
- Créateur d’entreprise
Contenu de la formation
Experte en transition alimentaire & innovation, Keynote Speaker, Experte / Mentor incubateur/accélérateur. Elle met ses compétences à la disposition des acteurs privés et publics de cet écosystème pour anticiper et accompagner la transition et l’innovation alimentaire afin de développer leur stratégie. Elle accompagne la stratégie de croissance des starts-ups Food en Europe.
Modalités et ressources
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence
- Questions orales ou écrites (QCM)
- Mises en situation
- Formulaires d’évaluation de la formation
- Certificat de réalisation de l’action de formation
Ressources techniques et pédagogiques
En présentiel : accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
En distanciel : formation en visio.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Accessibilité
Nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Pour plus d’informations, contactez le référent handicap par mail à : handicap@ecolesupbio.fr ou par téléphone, du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 13h à 17h au +33 04 28 48 00 92.